产后要怎么补,这个是所有产后家庭需要关注的热点,大家的方法也是万万千,特别是民间的偏方更是数不胜数,但是也有很多人会陷入一种误区,大补特补或是不需要补。这都是错误的观念,看看经验丰富的月嫂们怎么看待这件事情吧。
一、 产后进补的误区
1.多喝鸡汤:产妇生完孩子后,最重要的就是进补,在民间习俗里,或是民间月子偏方里,大家都会选择让产妇吃鸡肉,喝鸡汤。这点没错,但是,喝了大量的鸡汤并不见得好,一个是光喝汤可不行,煮汤喝不能达到完全进补的要求,因为蛋白质和铁都在肉里,必须要吃肉才能补营养。另外一个如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝鸡汤,容易使产妇大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛,严重的还会引起乳腺炎。
2.不吃蔬菜:有些产妇在“坐月子”期间忌食蔬菜水果,认为“蔬菜、水果水气大”,吃了会伤身,其结果是产妇在分娩后大便秘结,医学上称为产褥期便秘。其实水果里含有各种维生素和微量元素,除了西瓜(西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃)梨子(产妇体虚,若食用太冰凉的水果会引起宝宝拉肚子。)柿子(柿子性寒,吃多了容易导到回奶,并且很有可能会到处使宝宝湿疹,不利于宝宝健康成长。)柚子(产妇在产后身体比较虚,不宜多吃。)桔子(桔子味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒,在生理期和坐月子时均不宜食用。)
二、产后这样吃更健康
1.产后第一周是排恶露的黄金时期,所以,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。建议这个期间可以以猪肝为主,一天吃半斤猪肝。因为猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
2.黄花肉片汤:黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。做法比较简单,可以在锅内放猪油烧热,将肉片倒人锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅。加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。
3.牛肚汤:这个汤最大的特点就是健胃补脾,而且还可以增强产妇的体力。做法如下,将鲜荷叶洗干净垫于沙锅底,放入切成小块的牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火烧一个半小时,加黄酒3匙,茴香、桂皮少许,然后一直炖到牛肚烂即可食用。
4.不要吃太多鸡蛋
产妇过度食用吃蛋,可导致摄入蛋白质过量,将在体内产生大量硫化氢、组织胶等有害物质,引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,高蛋白饮食可导致胆固醇增高,加重肾脏的负担,不利产褥期保健
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